購入の経緯
以前から気になっていたビール。肉専用とあるがフードペアリングに基づいた結果、肉に合うとのことだそうだ。
アルコール分は5%。
香り
家畜の飼料のような様々な穀物の混ざりあったような香りがする。
味
非常に落ち着いたしっかりとした苦味がゆっくりと味わえる。
他のエールビールほど苦味は強烈には感じない。
その苦味の中に穀物のような味を感じる。
購入場所
ローソン
価格
335円
総合評価
今回は肉と一緒に飲まなかったため、本当に肉と合うかはわからなかった。
しかし、落ち着いた苦味のビールであるため、確かに肉の味を殺すことなく味わえると思った。
今度はステーキと一緒に味わってみたい。