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金沢百万石ビール ダークエールを飲んでみた

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金沢百万石ビール ダークエールはその名の通り黒ビールである。黒ビールというと大体焦げたっぽい苦味と甘苦いカラメルの風味があるのが特徴である。このビールもまあそうなのであるが、少し違う。この百万石ビールシリーズに共通する「スッキリさ」がこのビールにもある。
そのため黒ビールの苦味と甘みが舌にまとわりつく感じがあまりないのである。引き締まった苦味と甘み。このビールはそれだけで非常に存在感があると感じる。黒ビールの中ではオススメの一品である。




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